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Baked Oats mit Haselnuss Jogurt

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Gesamtzeit 20 Minuten

Zutaten

2 Personen
100 g Haferflocken (Alternativ Hafermehl)
30 g Haselnüsse, gemahlen
1 TL Backpulver
1 TL Zimt
1 Prise Salz
2 dl beleaf Haferdrink Nature
3 EL Agavendicksaft, oder Süsse nach Wahl
1 EL Kakaonibs oder Schokodrops
Topping
150 g beleaf Jogurt Haselnuss
150 g Früchte (z.B. Trauben, Zwetschgen)

Zubereitung

Zubereitung
Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen.

Für die Baked-Oats zuerst alle trockenen, dann alle feuchten Zutaten in einen Mixbecher geben. Zu einem glatten Teig mixen. Masse in zwei ofenfeste Schalen füllen. Kakaonibs darauf verteilen und im vorgeheizten Ofen ca. 18-20 Minuten backen.
 

Herausnehmen und mit dem Jogurt und Früchten garnieren, warm servieren.
 

Rezept und Fotos von Lara Hüsler von Food Fotografie | food4life | Luzern

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Mandeljogurt Alternative Haselnuss

Cremige Jogurt Alternative kombiniert mit knackigen Haselnuss-Splittern. GeNuss pur.

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Haferdrink Nature

Höchste Schweizer Qualität und leckere pflanzliche Produkte – das ist uns wichtig! Deshalb verbessern wir uns stetig: Unser Drink ist ohne Zuckerzusatz und bietet ein volles Geschmackserlebnis! Genau so lieben wir unseren Hafer – natürlich und authentisch!